Je trouve ma formation

Lien vers la fiche formation

Durée de la formation : 2 ans

Rythme : 1 semaine en école et 2 semaines en entreprise environ

Nombre d'heures à l'école par année : 420 heures

Matières enseignées :
Production
Technologie professionnelle,
Sciences appliquées 
Gestion appliquée
Prévention Santé Environnement
Français - Histoire/Géographie - Enseignement Moral et Civique
Mathématiques - Sciences physiques et chimiques
Langue vivante
Éducation physique et sportive

Lien vers la fiche formation

Durée de la formation : 2 ans

Rythme : 1 semaine en école et 2 semaines en entreprise environ

Nombre d'heures à l'école par année : 420 heures

Matières enseignées :

Pratique
Technologie
Gestion
Sciences appliquées

Français - Histoire/Géographie - Enseignement Morale et Civique
Mathématiques - Sciences physiques et chimiques
Éducation physique et sportive
Langue vivante

Lien vers la fiche formation

Durée de la formation : 2 ans

Rythme : 1 semaine en école et 2 semaines en entreprise environ

Nombre d'heures à l'école par année : 420 heures

Matières enseignées

Organisation de la production de cuisine (cuisine, gestion et sciences appliquées)
Réalisation de la production de cuisine
Prévention santé environnement - Sauveteur Secouriste du Travail 
Français - Histoire –Géographie - Enseignement Moral et Civique
Mathématiques, sciences physiques et chimiques
Éducation physique et sportive
Langue vivante

Lien vers la fiche formation

Type de formation : Alternance

Durée de la formation : 2 ans

Rythme : 1 semaine en école et 2 semaines en entreprise en moyenne

Nombre d'heures à l'école par année : 420 heures

Matières enseignées :

Organisation des prestations en hôtel-café-restaurant
Accueil, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Français, Histoire –Géographie et Enseignement Moral et Civique
Mathématiques, sciences physiques et chimiques
Éducation physique et sportive
Langue vivante

Durée de la formation : 2 ans

Rythme : 1 semaine à l'EDM et 2 semaines en entreprise environ

Nombre d'heures à l'école par année : 840 heures

Matières enseignées

Production alimentaire
Service en restauration
Prévention-santé-environnement
Français - histoire/géographie - enseignement moral et civique
Mathématiques – sciences physiques et chimiques
Éducation physique et sportive 
Langue vivante

Ce cursus permet d’abord d’acquérir les connaissances de base de la langue française avant de choisir une spécialisation professionnelle. La première année est consacrée à la remise à niveau en FLE pour acquérir le vocabulaire technique indispensable à la sécurité et à la communication en entreprise.

Lien vers les formations concernées

Durée de la formation : 3 ans

Rythme : 2 jours à l'EDM (lundis et mardis) et 3 jours en entreprise

Nombre d'heures à l'école par année : 420 heures 

Matières enseignées :

• 1ère année
  • FLE
  • Pratique professionnelle
• 2e année et 3e année
  • Production
  • Technologie professionnelle,
  • Sciences appliquées 
  • Gestion appliquée
  • Prévention Santé Environnement
  • Français - Histoire/Géographie - Enseignement Moral et Civique
  • Mathématiques - Sciences physiques et chimiques
  • Langue vivante
  • Éducation physique et sportive