Commis Sommelier·ère

REF
RE_2024-02-12
Type de contrat
CDI
Lieu
Pernand-Vergelesses (21)
Date de début
Durée
Indéterminée
Entreprise
Le Charlemagne
Pour toute question relative à la mise en relation, veuillez contacter l'assistante relation jeune-entreprise de l'école au 03 80 68 48 94.
Expérience
Débutant·e - Obtention du diplôme hôtelier
Salaire
Salaire : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois
Statut salarié
Non cadre
Mission

Accueillir les clients à leur table.

Faire le service des vins sous la supervision du Chef sommelier·ère.

Servir les plats aux clients avec professionnalisme.

Répondre aux questions des clients sur le menu et recommander des plats.

Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel.

Veiller à ce que les tables soient propres et bien préparées pour accueillir les clients suivants.

Profil

De nature ponctuel·le, organisé·e et autonome, vous aimez travailler dans un environnement nécessitant flexibilité et adaptation.

Doté·e d’un bon esprit d’équipe, vous avez un excellent relationnel et sens client.

Réactif·ve et rigoureux·euse vous êtes passionné·e par votre métier.

Compétences

Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou du service des aliments est fortement recommandée.

Connaissance approfondie du service client et des normes d'hôtellerie.

Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression.

Excellentes compétences en communication pour interagir avec les clients et l'équipe.

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Limité à 8 Mo.
Types autorisés : pdf, doc, docx, zip.
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