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Ophélie PIAULT

Fonction
Assistante mise en relation jeune-entreprise
Mission
Accompagner la relation apprenti/entreprise pour
• les BTS : toutes filières (Automobile, Coiffure, Comptabilité, Hôtellerie-Restauration, MCO, Optique) ;
• la mention complémentaire Accueil-Réception ;
• le BAC PRO Optique.

Ophélie PIAULT

Fonction
Assistante mise en relation jeune-entreprise
Téléphone
Email
opheliepiault@ecoledesmetiers.fr

Mona JAOUI

Fonction
Assistante mise en relation jeune-entreprise
Mission
Accompagner la relation apprenti/entreprise pour les filières de
• Mécanique : CAP, BAC PRO, titres professionnels,
• Coiffure : CAP, BAC PRO, titres professionnels,
• Fleuriste : CAP, BAC PRO, titres professionnels,
• Métiers de bouche : CAP, Mention complémentaire, BAC PRO, titres professionnels : boulangerie, pâtisserie, chocolatier, boucherie, charcuterie, traiteur,

Mona JAOUI

Fonction
Assistante mise en relation jeune-entreprise
Téléphone
Email
monajaoui@ecoledesmetiers.fr

Delphine MIREPOIX

Fonction
Assistante mise en relation jeune-entreprise
Mission
Accompagner la relation apprenti/entreprise pour les filières de
• Hôtellerie-restauration : CAP, BAC PRO, titres professionnels, Mention Complémentaire Employé Barman.
• Cuisine : CAP, BAC PRO, BP Arts de la Cuisine
• Vente/commerce : CAP, BAC PRO, titres professionnels,

Delphine MIREPOIX

Fonction
Assistante mise en relation jeune-entreprise
Téléphone
Email
delphinemirepoix@ecoledesmetiers.fr

Assistantes apprentissage

Assistante apprentissage Filières automobile, fleuristerie, optique

Christelle LEBLANC

Fonction
Assistante apprentissage
Mission
En charge des métiers de la mécanique automobile, cycles, réparation des carrosseries, fleuristes, optique.
Assistante apprentissage Filières automobile, fleuristerie, optique

Christelle LEBLANC

Fonction
Assistante apprentissage
Téléphone
Email
christelleleblanc@ecoledesmetiers.fr
Assistante apprentissage Filières vente et alimentation

Magali SIEROSLAWSKI

Fonction
Assistante apprentissage
Mission
En charge des métiers de la boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie, traiteur (CAP) et vente/commerce.
Merci de privilégier la communication par email.
Assistante apprentissage Filières vente et alimentation

Magali SIEROSLAWSKI

Fonction
Assistante apprentissage
Téléphone
Email
magalisieroslawski@ecoledesmetiers.fr
Assistante apprentissage Filières Hôtellerie-Restauration et Coiffure

SEUKPANYA Sylvie

Fonction
Assistante apprentissage Filières hôtellerie-restauration et coiffure
Mission
En charge des métiers de la coiffure, l'hôtellerie restauration, traiteur (MC).
Assistante apprentissage Filières Hôtellerie-Restauration et Coiffure

SEUKPANYA Sylvie

Fonction
Assistante apprentissage Filières hôtellerie-restauration et coiffure
Téléphone
Email
sylvieseukpanya@ecoledesmetiers.fr

Dispositif OPERA "OPérer Ensemble pour la Réussite des Apprentis"

Chargé des parcours personnalisés

Anne-Sophie AMOROS

Fonction
Chargée des parcours personnalisés
Mission
• suivi des jeunes bénéficiant du service OPERA (troubles dys, PJJ, non francophones et - de 15 ans)
• mise en place et saisie informatique des parcours individualisés
Chargé des parcours personnalisés

Anne-Sophie AMOROS

Fonction
Chargée des parcours personnalisés
Téléphone
Email
annesophieamoros@ecoledesmetiers.fr
Horaires
Lundi et mardi 8h-12h et 13h-17h
Mercredi : 8h-12h
Jeudi et vendredi : 8h-12h et 13h-17h
Référente Handicap

Cécile RIGOLIO

Fonction
Chargée d’inclusion de publics spécifiques, référente handicap
Mission
• accompagne individuellement les «publics spécifiques» et les publics ayant une reconnaissance de travailleurs handicapés
• pose un cadre structuré et rassurant pour sécuriser le parcours de l'apprenti.
Référente Handicap

Cécile RIGOLIO

Fonction
Chargée d’inclusion de publics spécifiques, référente handicap
Téléphone
Email
cecilerigolio@ecoledesmetiers.fr
Horaires
Lundi, mardi, jeudi : 8h-12h ; 13h-18h
Mercredi : 8h-13h
Vendredi : 8h-12h
Photo du référent handicap de l'Ecole des métiers

Emmanuel ARNAL

Fonction
Coordinateur d'inclusion de publics spécifiques
Mission
établit des plans d'action pour l'inclusion des publics en difficulté en coordination avec les acteurs du médical, du social, de l'insertion professionnelle et des équipes pédagogiques et éducatives.
Photo du référent handicap de l'Ecole des métiers

Emmanuel ARNAL

Fonction
Coordinateur d'inclusion de publics spécifiques
Téléphone
Email
emmanuelarnal@ecoledesmetiers.fr
Horaires
De lundi à jeudi 8h-13h et 14h-17h
Vendredi : 8h-12h