Actualités

Un démonstrateur propose des fromages d'exception au restaurant d'entreprise de l'EDM
19 février 2025

[Transmettre le goût] Des fromages d’exception à l'EDM

Nos alternants ont exploré l’univers de l’affinage avec L’Affineur du Chef / Pomona Passion froid : dégustation, savoir-faire, transmission. Tout ça dans notre nouveau restaurant d'entreprise, repris en interne depuis janvier dernier.

Alternant de l'EDM prend des notes pendant la conférence sur l'identité numérique
18 février 2025

[Conférence] Identité numérique et e-réputation

Dans le cadre de sa stratégie numérique 2023-2027, notre école a récemment accueilli une conférence sur l'identité numérique et l'e-réputation.

Une apprentie de l'EDM en train d'utiliser un pédalier de bureau au centre de ressources
13 février 2025

[Vie de l'EDM] Pédaler... au bureau

Certains viennent au travail à vélo, d'autres pédalent au bureau ! Ou comment lutter contre la sédentarité professionnelle grâce à une action innovante (#Deffinov' #Vélocité21 #cultureVélo)

Photo de discussion pendant l'intervention de la CPAM 21 à l'Ecole des Métiers Dijon Métropole
12 février 2025

[Vie de l'EDM] Prévenir pour agir : un parcours de sensibilisation

La CPAM de Côte d’Or sensibilise les apprentis à la prévention santé. Escape Game et ateliers immersifs leur permettent de s'informer sur la vaccination, la santé mentale et les addictions.

Rollup publicitaire de la coupe Georges Baptiste à l'Ecole des Métiers
04 février 2025

[Concours] Coupe Georges Baptiste : sélection régionale

Juline, élève en Terminale Bac Pro à l’EDM, s’est qualifiée pour la finale nationale de la Coupe Georges Baptiste. Retour sur une sélection régionale placée sous le signe de l’excellence.

Photo d'Arthur Pannetier alternant à l'EDM au Meilleur Apprenti Cuisinier de France
28 janvier 2025

[Concours] Arthur Pannetier au Meilleur Apprenti Cuisinier de France

Un concours prestigieux organisé par l'Association des Maîtres Cuisiniers de France, une préparation intense et une expérience marquante : retour sur le parcours d’Arthur Pannetier, jeune talent en 1

Visuel d'annonce des journées portes ouvertes 2025 à l'Ecole des Métiers Dijon Métropole
20 janvier 2025

[Vie de l'École] Journées portes ouvertes 2025 : 1er février & 15 mars

Les samedis 1er février et 15 mars, découvrez les formations et les métiers proposés à l'École des Métiers pour nos journées portes ouvertes. Rencontrez les formateurs et les alternants, et échangez sur les parcours de formation.

Portrait de Fanny Lefèvre, responsable RSE à l'Ecole des Métiers
20 janvier 2025

[Portrait] À la rencontre de Fanny Lefevre, responsable RSE

Depuis un an, l'EDM a entrepris d'intégrer la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) dans son projet d'établissement.

Vélo-blender pour l'opération ciné cyclo à l'EDM
10 janvier 2025

[Cycle] Ciné+cyclo, kezako ?

La filière Cycle accélère son développement avec le projet Deffinov'. Imaginez : visionner un film alimenté par votre propre force de pédalage ! (Bien sûr, les objectifs sont bien plus solides que le simple plaisir cyclo-cinéphile).

Vue d'ensemble du nouveau self de l'EDM
17 décembre 2024

[Vie de l'École] Un nouveau départ pour le self

Le nouveau restaurant d’entreprise ouvre bientôt ses portes : 
pour leur 1er dîner en 2025 à l'EDM, M. Renaut et son équipe accueilleront les internes.

Visuel d'annonce de l'arrivée des diplômes de la session 2023-2024 à l'EDM
11 décembre 2024

[Session 2023-2024] Les diplômes sont arrivés

Les diplômes de la session 2023-2024 sont disponibles. Où ? Quand ? Comment les récupérer ?

Une collaboration riche entre l'EHPAD Le Colisée et les coiffeurs de l'EDM
03 décembre 2024

[Partenariat] Une initiative pleine de sens entre Le Colisée et le salon de l'EDM

Notre filière Coiffure s’est associée à l’EHPAD Le Colisée pour le concours de la Plus Belle des Grands-Mères. Où l'expertise de nos apprentis met en lumière les sourires des résidentes.