Nos alternants ont exploré l’univers de l’affinage avec L’Affineur du Chef / Pomona Passion froid : dégustation, savoir-faire, transmission. Tout ça dans notre nouveau restaurant d'entreprise, repris en interne depuis janvier dernier.
Certains viennent au travail à vélo, d'autres pédalent au bureau ! Ou comment lutter contre la sédentarité professionnelle grâce à une action innovante (#Deffinov' #Vélocité21 #cultureVélo)
La CPAM de Côte d’Or sensibilise les apprentis à la prévention santé. Escape Game et ateliers immersifs leur permettent de s'informer sur la vaccination, la santé mentale et les addictions.
Juline, élève en Terminale Bac Pro à l’EDM, s’est qualifiée pour la finale nationale de la Coupe Georges Baptiste. Retour sur une sélection régionale placée sous le signe de l’excellence.
Un concours prestigieux organisé par l'Association des Maîtres Cuisiniers de France, une préparation intense et une expérience marquante : retour sur le parcours d’Arthur Pannetier, jeune talent en 1
Les samedis 1er février et 15 mars, découvrez les formations et les métiers proposés à l'École des Métiers pour nos journées portes ouvertes. Rencontrez les formateurs et les alternants, et échangez sur les parcours de formation.
La filière Cycle accélère son développement avec le projet Deffinov'. Imaginez : visionner un film alimenté par votre propre force de pédalage ! (Bien sûr, les objectifs sont bien plus solides que le simple plaisir cyclo-cinéphile).
Notre filière Coiffure s’est associée à l’EHPAD Le Colisée pour le concours de la Plus Belle des Grands-Mères. Où l'expertise de nos apprentis met en lumière les sourires des résidentes.