Grille d'évaluation BP Arts de la cuisine : Ressource formation | École des Métiers - Dijon métropole

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BP Arts de la cuisine

Grille d'évaluation

E1. Conception et organisation de prestations de restauration

E2. Préparations et productions de cuisine

E3. Gestion de l'activité de restauration

Documents

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Liens

Modalité d'examen du diplôme

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