CAP Chocolatier confiseur
Grille d'évaluation
Épreuve EP1
- EP1-S1 en établissement de formation
- EP1-S2 en entreprise (savoir-être / savoir-faire)
Épreuve EP2
- EP2-S2 en établissement de formation
- EP2-S2 en entreprise (savoir-faire)
- EP2-S2 en entreprise (savoir-être)
Grille récapitulative des épreuves EP1 et EP2 - Proposition de notes
Documents