Le lait et les produits laitiers | Résumé

Les grandes familles de produits alimentaires

Fiche de révision pour le CAP Cuisine.

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Documents
Résumé | Le lait et les produits laitiers116.61 Ko
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Niveau
CAP - Niveau 3
Matière
Technologie culinaire
Diplôme
CAP - Cuisine
Crédit
École des Métiers