Date de l'arrêté : 05/01/2024
Numéro du Bulletin Officiel : NOR : MENE2400419A
Code RNCP : 38761
Sommaire
Arrêté du 05/01/2024 portant création de la Mention complémentaire Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
Annexe I : Référentiels du diplôme
Annexe II : Période de formation en milieu professionnel
Annexe III : Règlement d'examen
Annexe IV : Définition des épreuves
Annexe V : Tableau de correspondance entre épreuves et unités
Ressource complémentaire
Découvrir l'ensemble des matières et leurs modalités d'évaluation.
Documents