Actualités

L'EDM a accueilli la 70e édition du prestigieux concours du Meilleur Apprenti Cuisinier de France. Arthur Pannetier (1ère BACPRO Cuisine) se qualifie pour la finale nationale !

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On l'attendait, la revoila : la Brasserie L'Encas a fait peau neuve. 

Le magasin d'application rouvre ses portes...

Yves Moulin, enseignant en cuisine, a été intronisé par l'Académie de Cuisine.

La Foire de Dijon met à l'honneur les talents de l'École des Métiers avec des concours et des démonstrations autour de la cuisine et des métiers de la salle, offrant une vitrine pour les jeunes apprentis et professionnels.

Pour marquer l’intégration des premières années de BTS, l’École des Métiers a organisé une journée alliant découverte, sport et partage. 

L’EDM ouvre une nouvelle formation en partenariat avec l’Université du vin.
 

Comme chaque année, nos apprentis participent à ce concours désormais bien ancré dans le paysage régional. 

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