Actualités

L'EDM a accueilli la 70e édition du prestigieux concours du Meilleur Apprenti Cuisinier de France. Arthur Pannetier (1ère BACPRO Cuisine) se qualifie pour la finale nationale !

Les jeunes talents régionaux de pâtisserie ont investi notre laboratoire. En jeu ? Une sélection au concours du Meilleur Apprenti de France. Avec eux, des experts engagés et des partenaires prestigieux. 

On l'attendait, la revoila : la Brasserie L'Encas a fait peau neuve. 

Le magasin d'application rouvre ses portes...

Yves Moulin, enseignant en cuisine, a été intronisé par l'Académie de Cuisine.

La Foire de Dijon met à l'honneur les talents de l'École des Métiers avec des concours et des démonstrations autour de la cuisine et des métiers de la salle, offrant une vitrine pour les jeunes apprentis et professionnels.

Pour marquer l’intégration des premières années de BTS, l’École des Métiers a organisé une journée alliant découverte, sport et partage. 

L’EDM ouvre une nouvelle formation en partenariat avec l’Université du vin.
 

Comme chaque année, nos apprentis participent à ce concours désormais bien ancré dans le paysage régional. 

Les 12 et 13 juin, la CPAM de la Côte d'Or est venue présenter ses actions en direction des alternants. 

Fanny GENETIER et Jules BIDEAUX (CAP 2e année) ont participé à la finale du MAF 2024 à Lyon, et ils n'ont pas démérité !

Le permis de conduire est un accélérateur d'autonomie pour les jeunes : facilitons cette acquisition pour leur indépendance, grâce à un partenariat avec En voiture Simone !